Dwa oblicza irlandzkiego talerza. Co kryje się w sklepowej żywności z Zielonej Wyspy?
Wchodząc do irlandzkiego supermarketu, konsument staje przed niezwykłym i rzucającym się w oczy paradoksem żywieniowym. Z jednej strony półki uginają się od wędlin o najniższej zawartości tłuszczu w całej Europie, z drugiej zaś sekcja chłodnicza straszy jogurtami i deserami, które należą do najbardziej przesyconych cukrem w Unii Europejskiej. Ten zdumiewający kontrast i swoisty rozdźwięk zdrowotny został
