Smak dawnych czasów. O tym, jak stary Irlandczyk przypomniał mi, że jedzenia nie wolno marnować
Pamiętam czasy, kiedy w domach nic się nie marnowało, a z gotowych potraw w sklepach można było kupić co najwyżej konserwy mięsne lub rybne. Tak było w Polsce, ale – jak się okazuje – nie tylko tam, bo dokładnie taki sam model funkcjonował również w Irlandii. Żeby jednak młodszym pokoleniom zobrazować system, w którym marnowanie żywności
