Kisić, czyli fermentować można kapustę, ogórki, ale też marchewkę, czosnek, mleko, oliwki, a odleglej kulturowo – soję, uzyskując jeden z najzdrowszych produktów na świecie: natto. Fermentacja to proces wykorzystujący bakterie mlekowe do rozkładu cukrów. Proces ten podbija wartości zdrowotne, wspomaga przemianę materii. Fermentacja (łac. fermentatio „zakwaszenie”, „burzenie się”) to ogólne pojęcie dotyczące procesu biochemicznego, do którego
Rynek producentów i przetwórców mleka się konsoliduje, a proces ten w ostatnich latach przyspieszył. To zdrowy proces, który sprawia, że w branży pozostają silne podmioty – ocenia prezes Związku Polskich Przetwórców Mleka. Jak podkreśla, to szczególnie ważne w obecnych realiach rynkowych związanych z rosnącymi kosztami pracy, energii, turbulencjami w eksporcie i rosnącą konkurencją na zagranicznych rynkach. Umowa z Mercosurem dla wytwórców nabiału nie jest wielkim
Minęły dwa lata od przerażających ataków na dzieci i społeczności w Izraelu, dokonanych przez Hamas i inne grupy zbrojne. Od tego czasu dzieci w Strefie Gazy żyją w cieniu wojny i trwającego kryzysu humanitarnego. Toczący się konflikt odbiera im życie i zmienia codzienność w koszmar. Miliony dzieci żyją w strefach konfliktu, a miliard najmłodszych w krajach
Rynek reklamy przechodzi głęboką transformację. Z raportu WPP Media „Advertising in 2030" wynika, że do końca dekady sztuczna inteligencja, internet rzeczy i rozwiązania oparte na danych zdominują komunikację marketingową, a granice między światem online i offline coraz bardziej się zacierają. Ekrany w sklepach stają się pełnoprawnym kanałem reklamowym. – Retail media to pojęcie dość nowe na rynku i możemy mówić o dwóch
W hrabstwie Clare narasta sprzeciw wobec planów budowy farmy wiatrowej o wysokości turbin niemal 500 stóp (150 metrów), która miałaby stanąć zaledwie kilka kilometrów od Miltown Malbay w miejscowości znanej z letniej szkoły muzyki im. Willie’ego Clancy’ego. Ponad 200 mieszkańców i organizacji lokalnych złożyło już oficjalne sprzeciwy do Rady Hrabstwa Clare przeciwko projektowi planowanemu przez
Latem cztery sądy federalne w Stanach Zjednoczonych odrzuciły dekret Donalda Trumpa, znoszący automatyczne nadawanie obywatelstwa dzieciom osób przebywających w kraju nielegalnie lub tymczasowo. W piątek do tego grona dołączył kolejny – Pierwszy Okręgowy Sąd Apelacyjny w Bostonie, który jednomyślnie orzekł, że prezydent nie ma prawa egzekwować dekretu. Tym samym sąd potwierdził wcześniejsze decyzje czterech innych
Fani mocnych wrażeń i halloweenowych klimatów mogą już zacierać ręce – Emerald Park After Dark wraca! Popularna nocna impreza w irlandzkim parku rozrywki Emerald Park (dawniej Tayto Park) ponownie otworzy swoje bramy w piątek 17 października, a potrwa aż do czwartku 30 października. To wydarzenie, które co roku przyciąga tysiące odwiedzających, po raz kolejny połączy
Prof. Andrzej Nowak podkreśla, że trzeba rozmawiać także z AfD, a nie udawać, że ta partia nie istnieje. Krytykuje też Angelę Merkel za jej politykę wobec Rosji i migrantów: „to katastrofa". Posłuchaj całej rozmowy>>> Prof. Andrzej Nowak w Poranku Radia Wnet odniósł się do krytyki związanej z jego planowanym udziałem w konferencji w Bundestagu, organizowanej przez frakcję AfD. Podkreślił, że jedzie tam jako historyk, a nie jako doradca prezydenta Karola Nawrockiego. Generalnie jestem przeciwko bojkotowaniu rozmowy z tymi, którzy zapraszają
Unia Europejska lubi mówić o wartościach. O ekologii, zdrowiu publicznym, o konieczności ochrony środowiska dla przyszłych pokoleń. Lubią to zwłaszcza urzędnicy z Brukseli, którzy w weekendy zakładają lniane marynarki i głoszą kazania o „zielonej transformacji”, choć na spotkania z mieszkańcami Starego Kontynentu wciąż latają w 3 osoby kupionymi za nasze podatki odrzutowcami. Kiedy jednak przychodzi
Rząd przedstawi dziś po południu w Dáil Éireann projekt budżetu, który, jak zapowiada Departament Finansów, ma mieć charakter „proinwestycyjny” i stabilizujący, w obliczu spowolnienia gospodarczego, wysokich kosztów życia i niepewności na rynkach energii. Choć budżet przewiduje szereg działań wspierających edukację, kulturę i przedsiębiorczość, dla pracowników o średnich dochodach nie będzie to rok dużych ulg fiskalnych.
