Wino jednak nie przebarwia zębów
Brazylijscy naukowcy przeprowadzili badania, z których wynika, że czerwone wino nie przebarwia szkliwa zębów, nawet w sytuacjach, gdy jest ono bardziej podatne na przebarwienia.
Do tej pory sądzono, że czerwone wino, zwłaszcza pite dość regularnie, może być odpowiedzialne za powstawanie przebarwień szkliwa. Szczególnie intensywnie wino miało przebarwiać szkliwo tuż po zabiegach wybielania zębów – wówczas barwniki zawarte w alkoholu miały z większą łatwością wnikać w szkliwo i odpowiadać za zmianę jego koloru.
Tymczasem badania przeprowadzone przez grupę naukowców z Federal University Minas Gerais z Brazylii dowiodły, że powyższe założenia są błędne. Naukowcy w laboratorium przy pomocy nadtlenku wodoru o stężeniu 35% wybielili 100 bydlęcych zębów, po czym poddali je działaniu sztucznej śliny oraz środków podtrzymujących efekty wybielania. Następnie tak przygotowane zęby zostały dwukrotnie zanurzone w czerwonym winie – bezpośrednio po zabiegu wybielania oraz po upływie godziny (na 15 minut, wino miało temperaturę 37°C). Okazało się, że po żadnym z zanurzeń w alkoholu zęby nie zmieniły swojego koloru.
Wyniki badania opublikowano w Journal of Clinical and Experimental Dentistry.
Źródło: www.dentonet.pl
Artykuł nadesłała Klinika Stomatologiczna NovoDent-Med.