O smaku Kinder Bueno

Dziwne irlandzkie smaki niektórych przerażają, a niektórzy czekają tylko na okazję, by spróbować nowości, jakie się tutaj niekiedy pojawiają.

Do chipsów z posmakiem octu już się przyzwyczailiśmy, jak i do majonezowych i ketchupowych lodów. Myśl ludzka jest jednak w Irlandii w rozkwicie i jeden z rzeźników w Monaghan, proponuje swoje kiełbaski, które dalekie są od tradycyjnych.

Z irlandzkimi kiełbaskami też sprawa nie wygląda prosto, bo jedni je lubią, inni wręcz nienawidzą, a i bogactwo smaków, jest tu duże. Można więc nabyć kiełbaski z musztardą i miodem, ze szczypiorkiem (moje ulubione), ale są też z białym i czarnym puddingiem oraz z chilli.

Te jednak przechodzą właśnie do lamusa handlu detalicznego, bo Larmers Butchers w Newbliss z hrabstwa Monaghan, stworzył całkiem nową propozycję. Otóż mistrz przetwórstwa mięsnego połączył smaki, które teoretycznie ze sobą się nie łączą, czyli tradycyjne kiełbaski z batonem Kinder Bueno.

Wyrób przeznaczony jest zarówno dla zwolenników wieprzowiny, z której powstają irlandzkie kiełbaski, ale i dla miłośników czekolady, więc grupa potencjalnych klientów, znacznie się powiększy.

Jak twierdzi „wynalazca”, który pochwalił się nowością na Facebooku, wszystkie wyroby w jego sklepie są wyjątkowe i przygotowywane na miejscu. Miłośników dziwnych doznań smakowych nie przerazi też cena, bo to zaledwie 8 € za jeden kilogram, więc nie pozostaje nic innego, jak udać się do Newbliss i rozkoszować podniebienie tym kiełbasianym Kinder Bueno.

Właściciel sklepu powiedział:

– Wszystkie nasze kiełbaski są robione tutaj w sklepie i są naprawdę cudowne, nie ocieniaj ich, dopóki nie spróbujesz. Zawsze bawiliśmy się nowymi wyjątkowymi smakami naszych kiełbas. Co tydzień powtarzamy nasze zwykłe, najpopularniejsze smaki, a także dwa specjalne smaki, które zmieniamy co siedem dni. To właśnie się zdarzyło, że to ten smak, który eksplodował! Pomysł wziął się z naszych niedzielnych porannych śniadań w domu, składających się z naleśników i kiełbasek, gdzie dwaj synowie Stephena często mieli kiełbaski zwinięte w naleśniki z Nutellą. Wierzcie lub nie, ale czekolada naprawdę dobrze komponuje się z wieprzowiną w kiełbasie, więc postanowiliśmy je połączyć i wypadły wyjątkowo dobrze! I oczywiście podążając za trendem dodawania Bueno do lodów, koktajli mlecznych, zdecydowaliśmy, dlaczego nie również kiełbaski?

*

Cóż, pozostaje teraz tylko w najbliższych dniach udać się do hrabstwa Monaghan, odnaleźć niezwykłego butchera i jego sklep, by poczuć smak kiełbasek Kinder Bueno.

Bogdan Feręc

Źr: Tyla