Kawiarnia w Cornelscourt w południowym Dublinie znalazła się wśród 13 lokali gastronomicznych, którym we wrześniu Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności Irlandii (FSAI) nakazał zamknięcie.
W kawiarni Café Sol, znajdującej się w Dunnes Stores w centrum handlowym Cornelscourt, odkryto liczne ślady odchodów gryzoni na terenie lokalu, a także „pogryzioną tabliczkę czekolady” w pomieszczeniu do przechowywania żywności. FSAI uznało, że w lokalu gastronomicznym istniało poważne i bezpośrednie zagrożenie dla bezpieczeństwa żywności ze względu na obecność gryzoni i w związku z tym wydano nakaz zamknięcia.
Nakazy zamknięcia wydano również dwóm przedsiębiorstwom zajmującym się sprzedażą żywności w Monkstown w południowym Dublinie.
W lokalu That’s Amore przy Monkstown Road odkryto odchody gryzoni na podłodze pod piecem do pizzy w punkcie sprzedaży pizzy, a także przed lodówką na napoje. Również na Monkstown, Osteria 99 Italian Cuisine otrzymała nakaz zamknięcia z powodu odchodów gryzoni w wielu miejscach, w tym na półkach obok krajalnicy do mięsa w kuchni.
W innym miejscu, na terenie firmy Kimex Ireland Limited w Inchicore w Dublinie, znaleziono martwego ptaka, ptasie odchody i dużą ilość odchodów myszy.
Łącznie wydano dziewięć nakazów zamknięcia na podstawie ustawy FSAI, a dodatkowe cztery nakazy zamknięcia wydano na podstawie przepisów UE dotyczących żywności w następujących obiektach:
- Glens Takeaway and Diner, Cappaughna, Glengarriff, Cork
- Grace’s Garden, Dublin Road, Shankhill, Co Dublin
- Koffee and Kale, 21B Hill Street, Dublin 1
- Spar (obszar zamknięty: tylko delikatesowy), Unit 3, 111 Reubens Square, Dolphins Barn, Dublin 8
- Kimex Ireland Limited (zakład przetwórstwa mięsnego), Unit 7, Golden Bridge Industrial Estate, Tyrconnell Road, Inchicore, Dublin 8
- Osteria 99 Italian Cuisine, 1 piętro, 99 Monkstown Road, Monkstown, Co Dublin
- Polonez (sprzedawca detaliczny), lokal nr 4, centrum handlowe Walkinstown, Walkinstown Avenue, Walkinstown, Dublin 12.
- Kawiarnia Sol, Cornelscourt Shopping Centre, Foxrock, Dublin 18
- That’s Amore, 107 Monkstown Road, Monkstown, Co Dublin
- Antonio’s (dania na wynos), 61a Ballybough Road, Dublin 3
- Red Robin Takeaway, River Street, Killenaule, Tipperary
- Pub Lord Lucan, Centrum handlowe Finnstown, Lock Road, Lucan, Co Dublin
- Coolmine Shawarma & Grilled (zamknięta działalność: przechowywanie, przygotowywanie, obróbka i gotowanie surowego mięsa na miejscu) (na wynos), Unit 40B, Coolmine Industrial Estate, Porters Road, Blanchardstown, Dublin 15
Dyrektor naczelna FSAI Pamela Byrne powiedziała, że przedsiębiorstwa zajmujące się produkcją żywności muszą zadbać o to, aby ich obiekty były w pełni zabezpieczone przed szkodnikami.
FSAI odnotowało również wszczęcie przez HSE postępowania karnego w związku z supermarketem Cork Oriental Supermarket na Dalton’s Avenue w Cork, a w związku z naruszeniem przepisów w 2023 r. zarządcy nałożono kary pieniężne w wysokości 3 tys. i 4 tys. euro.
Bogdan Feręc
Źr. FSAI